디지털 전시관

진쑹루가 상업국 공구중심점 분기 직원대표대회에서 발언. 이 시점 그는 아직 청두 현지의 일선 요리사였으며, 베이징으로 전근하기 전이었다.

성등쓰（중심점）에서 차사오지를 조리. 사진 속 왼쪽 첫 번째, 모자를 쓴 이가 진쑹루. 이 일상적인 조리 장면이 훗날 베이징에서 솜씨를 발휘하기 위한 기예의 축적이었다.

성등쓰 음식부 전체 동료들이 청두를 떠나 베이징으로 향하는 진쑹루 주임을 배웅하며 촬영. 이날 그는 오랜 세월 함께 일한 청두의 동료들과 작별하고 북쪽으로 길을 나섰다.

처음으로 중난하이에서 마오쩌둥을 위해 요리한 후 '베이다이허 10일 휴가'라는 포상을 받았다. 왼쪽 첫 번째가 진쑹루, 나머지 두 명은 타 부서 수상자——베이징에 온 지 얼마 안 되어 이미 국빈 만찬 요리사의 무대에 올라 있었다.

베이징시 혁명위원회 사무실이 진쑹루에게 '조리 기사' 증서를 수여——삼십 년 영예의 길의 출발점.

베이징 조리협회 영예증서, 서명자는 가족 확인에 따르면 시중쉰.

특일급 중식 요리사 직함 증서——업계 최고 수준의 기술 등급 인정 중 하나.

헤이룽장 상업대학이 진쑹루를 조리 기술 고문으로 위촉——그의 기예와 명성은 이미 베이징을 넘어 전국의 요리 교육에 영향을 미치고 있었다.

중국 조리협회 영예증서, 조리업에 삼십 년 이상 종사하며 국가 조리 사업 발전에 기여한 공로를 표창.

빙자(009)호 위촉장, 진쑹루를 조리 강사로 위촉, 임기 5년——솥을 잡던 이에서 기예를 전수하는 스승으로.

행사 현장의 현수막 'State Banquet of Sichuan Cuisine'. 진쑹루가 명 요리사 8명과 함께 선보이는 이십 일간의 국빈 쓰촨 요리 엄선이 정식으로 막을 올렸다.

진쑹루가 주최측 내빈과 따뜻하게 악수하며 맞이한다. 타지에서도 쓰촨 요리 대가로서의 예의는 변함이 없었다.

진쑹루가 회장을 둘러보며 내빈으로부터 뜨거운 박수를 받는다——현지 언론은 훗날 그를 '국보급 중국 쓰촨 요리 대가'라 불렀다.

진쑹루가 팀과 함께 판다 인형과 기념 촬영——이십 일간의 타지 공연에도 이런 여유로운 한때가 있었다.